15.03.2013 г.

къщите на Симона

Симоната е на вълна къщи  и всеки ден получавам по няколко архитектурни проекта, този ми се стори най-цветен:)


е няма такава погача

Първата ми погача в живота !




моите коледни сладки винаги се изяждат преди Коледа

Винаги правя коледни сладки с джинджифил и много обичам да ги сложа на средата на масата  
върху красивата коледна покривка. Така ми създават уют и празнично настроение, а децата са щастливи и доволни.Та тези сладки бисквито-сладки:)както казва Симона са ужасно вкусни и винаги свършват преди да е дошла Коледа!и тази година така:)

ужасно е вкусно!

това е ужасно вкусния пай с домашно сладко от круши,ябълки и сливи:)както се пее в онази детска песничка "ябълки и круши ,сливи , колкото си щеш, папкай мъничко детенце, папкай да ръстеж"



като следобедна закачка в съботния късен следобед.

малките пици по проект на Мирелка

маргарита,маргарита,маргарита
това е любимата ми пица ,която от скоро правя в малък варянт и така и ще продължа, защото са безумно вкусни и препечени по края .

  забравих върви с биричка!

все домашни

бисквити с мед

Мини кексчета

Първите ми кексчета!!! Красивата стойка е мой скъп подарък от моята скъпа приятелка Благовеста.

домашни солети с кашкавал

Направих едни лесни и бързи  солети за градинката , че ми писна от хрус-хрус.За по интересно и здравословно в едните сложих царевично брашно.


американски пан кейкчета или просто малки палачинки

неделна закуска за моите принцеси и за още две малки приятелчета,  които закусиха с нас:)
 

лесни , бързи и здравословни
1 чаша мляко
1 чаша брашно
1 яйце
настъргана ябълка
разтопено масло 100гр.
бакпулвер 1 бр.

по средата малинов крем с домашни яйца от верни другарчета

милинки първа проба:)

 Когато бях малка си мислех, че никога няма да ми се занимава да меся и готвя разни гозби, но всяко нещо с времето си .Гледах баба как прави погачи и козунаци,мекици и милинки,бухти и всякакви трудни и завъртяни печива и се чудех кога си почива и кой я кара да ги прави като има в магазина готови.Сега  започнах да правя същото като нея с тази разлика, че съм доста по-млада , а и вече съм голяма и разбирам, защо домашната баница е по-вкусна или домашните козуначета:0Всичко е любов към домашната и ароматна храна , която ти носи неповторими усещания и те кара да си мислиш за детството, поне на мен така ми действа. Не съм голям поет и не мога да говоря така вкусно за храната, както го правят някои , но пък обичам да ям и да чета вкусни страници.От скоро ...да кажем от както се появи Магдалена постоянно се уча да приготвям вкусотии, щом майка ми каза :Ина, маме, много си надобряла:) не искам да звучи нескромно ,но винаги са ми се получавали манджите, но определно трябва да се усъвършенствам.



много бързо изчезнаха от чинията едвам ги опазих за снимка:)

кулинарни занимавки

Обичам да готвя и да експериментирам  и почти никога не спазвам рецепта :),но в някои случаи се налага:)





това са моите домашни феточини , които приготвих с голяма любов дори сега когато пиша за тях пак ми се хапват,а съм на дълга 90 дневна диета и днес ми е белтъчен ден:)и ще се наложи да изчакам още няколко дни за да мога отново да опитам  моята паста .
разбирасе винаги "ал денте"
лесна рецепта  на 100гр.брашно се добавя 1 яйце.Останалото е точене на тестото по възможност по тънко.Аз нямам машина за паста и се наложи да ползвам добрата стара точилка.
Приятно хапване !

30.01.2013 г.

рожденни дни цели два в ноември 2012

Отдавна не бях писала в блога и днес реших ,че трябва да го сторя макар и позакъсняла .Качвам снимки от рожденните дни на децата, за които мноого дълго се подготвях ,а който ме познава знае през какво минах:) Ето какво  стана качвам  от двете тържества:)























и на Магуни