23.02.2012 г.

ЕТО ТОВА Е ПРИКАЗНО ПАРТИ

Когато видях снимките на това чаено парти от Boutique Affairs направо хлъцнах :)И аз бих искала да организирам подобно даже и за мой рожден ден :)ами така де кой не би искал да се върне в страната на чудесата и кой не би искал да е Алиса.

продължение с вкус на лято

ето и рецептата за лимончелото
необходими са лимони,захар и алкохол
Някои казват, че трябва да позволите на лимоновата кора да се накисне в алкохол за 4-5 дни, докато други казват, че трябва да се накисва за 40 и повече дни. Някои казват да се използва чист спирт, докато други казват, използване на водка, или дори и двете.Както прецените оказа се ,че рецептите са много,но ето го крайния резултат
Ето вкусна вариация на любимата на много хора стара рецепта, приготвена с пресни смокини, бърбън, кленов сироп и ... балсамов оцет? Да, странно е :))
1 1/2 унция бърбън
1/2 унция прясно изцеден портокалов сок
1/4 унция кленов сироп (клас Б, ако можете да го намерите)
1 ч.л. балсамов оцет
Премахвате стъблото на смокинята и я нарязвате на четвъртинки. Поставяте смокинови парчета на дъното на чашата. Добавяте кленов сироп и разбърквате. Добавяте бърбън, портокалов сок, и балсамов оцет, и пълните чашата с лед. Разклащате се може да ползвате и шейкър, прецеждате с цедка, за да няма семена в напитката .




охлаждащи напитки

Тази сутрин се събудих и много, ама много ми се пиеше студена лимонада, после реших да търся рецепти за разхлаждащи напитки с алкохол и без :)0 сега ще си помислите , че имам проблем с алкохола :))щом рано сутрин си мисля за C2H05OH, но не нямам аз просто си мечтая вече за прохладна лятна вечер и изпотена чаша:)))

после се посъвзех за малко от мечти и намерих три страхотни рецепти за летни коктейли така нареченото "лимончело" и още два със смокини и с боровинки ...напълни ми се устата само като пиша за това:)
летен коктейл с боровинки
Пресни (или замразени) боровинки
1 супена лъжица кафява захар
3/4 унция прясно изцеден лимонов сок
2 унции ром
джинджифилова бира
покрийте дъното на една чаша с боровинки.Добавете кафявата захар и лимонов сок и създайте бъркотия или иначе казано разбъркайте енергично докато захарта се разтопи .Идеята е да се пукнат боровинките не да станат на каша.Стъкленият съд се напълва с натрошен лед и след това добавете и рома. Нагоре с джинджифилова бира и разбъркайте.




мечтания диспенсър

Това е така желания от мен диспенсър за напитки, който се оказа почти невъзможно да намеря в Европа,а в Щатите колкото искаш и при това на страхотни цени, но доставката до БГ е убийствена и съкрушителна ..е няма да стане:)втори вариянт "братята" китайци, които искат да купя цял склад с диспенсъри и ако го сторя ще ми го изпратят на умопомрачителна цена:)))) е нямам толкова място, за да приютя 500броя стъклария:)ето ги и тях